Lumières chaudes et tables dressées à la Vecia Osteria Dal Menga

VECIA OSTERIA DAL MENGA

Osteria.
On s’y retrouve.

Une cuisine de saison, une âme vénète.
Au cœur de Torrebelvicino.

Une cuisine, un verre, une belle soirée.

Une vraie osteria.
Avec notre caractère.

Nous aimons les tables où l’on se sent bien. Les plats suivent les saisons et les produits du territoire ; la salle conserve la chaleur des osterias vénètes.

Pour un dîner, un apéritif ou une soirée à partager. Consultez la carte ci-dessous : plats, prix et allergènes, sans quitter le site.

Le comptoir, le feu et les salles de la Vecia Osteria Dal Menga.

À table, prenez votre temps.

La carte de l’Osteria, les desserts et les vins.

Prix en euros

Allergènes et disponibilité

Tapas

Tartare de bœuf au couteau

30 g · Pain brioché et moutarde de Dijon

4 €

Allergènes : Gluten, œufs, lait, moutarde, sulfites

Anchois des Pouilles, sélection « Don Tonino »

4 pièces · Pain noir et beurre au citron

5 €

Allergènes : Gluten, poisson, lait

Tartare de crevettes roses

40 g · Avec mayonnaise au yuzu

6 €

Allergènes : Crustacés, œufs

Pata Negra Cinco Jotas

50 g · Focaccia chaude et légumes de saison à l’huile

30 €

Allergènes : Gluten, sulfites

Saumon écossais fumé

50 g · Avec crème aigre au wasabi

6 €

Allergènes : Poisson, lait

Focaccia au maïs de Storo

Servie chaude, avec pancetta affinée en cave du Podere Cadassa

4 €

Allergènes : Gluten

La planche de l’Osteria

Coppa et pancetta affinées en cave du Podere Cadassa, speck Sarner, bleu Cashel Blue, Vezzena d’alpage et légumes marinés maison

20 € Petit 39 € Grand

Allergènes : Lait, sulfites

Plats de l’Osteria

Tartare de bœuf au couteau

Crémeux de courge, graines torréfiées, fondue de bleu et huile de courge

16 €

Allergènes : Lait

Spaghettoni carrés cacio e pepe

Avec pecorino romano et poivre noir

13 €

Allergènes : Gluten, lait

Pappardelle aux cèpes

Avec Vezzena d’alpage

16 €

Allergènes : Gluten, lait, œufs

El Menga BON!

El Menga BON!

Pain burger, 160 g de bœuf Fassona du Piémont, cheddar, bacon fumé, pickles et sauce épicée

14 €

Allergènes : Gluten, œufs, lait, sulfites

La braise

Magret de canard français, sélection Rougié

18 €

Bavette de Black Angus tranchée « Miguel Vergara »

23 €

Pluma de porc rouge de Castille

21 €

Travers de porc

Fumés et laqués à la sauce barbecue

17 €

Allergènes : Sulfites, moutarde

Côtes et T-bones

Côte de Simmental bavaroise

7 € les 100 g

T-bone de Simmental bavaroise

7,50 € les 100 g

Accompagnements

Pommes de terre au four

4 €

Allergènes : Lait

Courge rôtie

Avec graines torréfiées et oignon caramélisé

5 €

Desserts

Tradition

Tiramisù classique aux boudoirs, crumble chocolat et café

5 €

Allergènes : Fruits à coque, lait, céréales, gluten, œufs

Orient

Sablé, crémeux au thé matcha et namelaka au yuzu

7 €

Allergènes : Gluten, œufs, soja, lait, sulfites

Cœur & framboises

Moelleux au chocolat Manjari 64% et coulis de framboise

7 €

Allergènes : Gluten, œufs, soja, lait, sulfites

Pourpre

Crémeux à la betterave, crumble à la réglisse et yaourt

6 €

Allergènes : Gluten, lait

Une douce alternative

L’Amico Ciliegia

Marches · Sangiovese, griottes · 13%. Vin doux typique de la tradition locale, excellent avec les biscuits secs, les tartes et le chocolat. En bouche : cerise amarena.

5 € verre 25 € bouteille

Allergènes : Sulfites

Oro dei Guerrieri IGT

Marches · Verdicchio 100% · 12,5%. Sa vinification se fait par macération, après un passerillage des raisins de 50%. En bouche : doux, d’une grande intensité et d’une longue persistance. Idéal avec les fromages.

10 € verre 45 € bouteille

Allergènes : Sulfites

Tre Colli Recioto di Soave DOCG

Vénétie · Garganega · 13,5%. Vin blanc doux élaboré à partir de raisins passerillés selon une méthode traditionnelle qui en exalte les arômes et la structure. Sa douceur est équilibrée par la fraîcheur et la sapidité. Considéré comme un vin de méditation, idéal à partager en fin de repas.

10 € verre 40 € bouteille

Allergènes : Sulfites

Liqueur Kodakara Yuzu

Japon · 8%. Liqueur légère au yuzu, arômes de bergamote, citron, pamplemousse, cédrat. En bouche : fraîche et fruitée.

7 €

Rhum

Santa Teresa 1796 Solera

40%

8 €

Santa Teresa 1796 Arabica Coffee Cask Finish

46%

12 €

J Bally Vieux Agricole Martinique 7 ans d’âge

45%

10 €

Clairin Communal Agricole

43%

8 €

Whisky

Dream Creative Blend

47,3%

14 €

Knob Creek Bourbon

50%

8 €

Malt Whisky Sasayaki

41%

10 €

Caol Ila 12 Years Old

43%

9 €

Mac-Talla 15 Years Old Strata

46%

12 €

Grappas

Capovilla Grappa di Amarone

41%

8 €

Capovilla Grappa di Amarone barricata

46%

10 €

Capovilla Grappa Tabacco

46%

12 €

Eaux-de-vie de fruits

Capovilla Distillato di Mele Decio Belfiore

41%

10 €

Capovilla Distillato di ciliegie Duroni

41%

12 €

La carte des vins

Ginevra DOCG

Alta Langa DOCG

50 € bouteille

Franciacorta Brut DOCG

Franciacorta

7 € verre 40 € bouteille

Cuvée Nature Brut 30 Lune

Méthode classique, dosage zéro

55 € bouteille

Trento DOC

Méthode classique

6 € verre 38 € bouteille

Durello Lessini DOC

Durello Brut, méthode Charmat

4,50 € verre 30 € bouteille

Brut DOCG

Prosecco Superiore, méthode Charmat

3,50 € verre 24 € bouteille

Lugana Brut DOC

Méthode classique

38 € bouteille

Lugana DOC

Lugana

4 € verre 25 € bouteille

Pecorino Oro del Mare IGT

Pecorino

4 € verre 25 € bouteille

Appassilento Bianco Veneto IGT

Blanc Veneto IGT

4 € verre 25 € bouteille

Valpolicella DOC

Classico Superiore DOC

4 € verre 25 € bouteille

Montecorna Ripasso

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

4,50 € verre 30 € bouteille

Blauburgunder DOC

Pinot Nero Alto Adige DOC

4 € verre 25 € bouteille

Colle Maggio

Montepulciano DOC

5 € verre 30 € bouteille

Cabernet IGT

Rouge Veneto IGT

4 € verre 26 € bouteille

Guerriero della Terra IGT

Rouge des Marches IGT

48 € bouteille

Guerriero Nero IGT

Rouge des Marches IGT

4 € verre 26 € bouteille

Nodo d’Amore IGT

Rouge Trevenezie IGT

4 € verre 25 € bouteille

Pain et couvert

Notre assiette de pain et couvert

Pain noir, gressins au maïs, huile à la cébette.

3,50 €

La jardinière comprend carotte, chou-fleur, endive, pois mange-tout, courgette et tomate cerise. Les légumes peuvent varier selon les disponibilités. Les côtes de bœuf et les Fiorentine sont cuites au Big Green Egg ; les prix sont indiqués pour 100 g.

Tartare au couteau.

Toujours à la carte, avec une préparation qui évolue au fil des menus. La vidéo présente l’une de nos interprétations.

Consultez la carte du moment

Battuta al coltello.

L’apéritif passe en cuisine.

Nos cicchetti préparés sur place, à savourer avec un verre de vin. Écrivez-nous pour connaître la sélection du jour.

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L’aperitivo, in cucina.

Horaires

Cuisine de l’Osteria

Lundi–Samedi
19:30–22:15
Dimanche
Fermé

Bar

Lundi–Jeudi
07:00–12:0017:00–01:00
Vendredi–Samedi
07:00–12:0017:00–02:00
Dimanche
07:00–12:00

La prochaine table
pourrait être la vôtre.

Les tables et le comptoir de la Vecia Osteria Dal Menga

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